About this role
Reconocida empresa del sector alimentos requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Cocina, bachiller en adelante con 6 meses de experiencia en preparación de alimentos, alistamiento, preparación de comida fría y caliente. Funciones: Alistamiento de alimentos Preparación de alimentos Aseo en cocina -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. -Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. -Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. -Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos. Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación d