About this role
Importante empresa del sector gastronómico solicita para su equipo de trabajo AUXILIAR DE PANADERIA (PLANTA DE ALIMENTOS): Requisitos: Nivel Académico: Bachiller académico Experiencia: 6 meses en producción de alimentos, deseable pastelería, horneado, decoración, ensamble. Requisitos adicionales: Deseable conocimiento en fabricación de productos de pastelería, conocimiento de BPM. Funciones en planta de producción: -Tu rol será esencial para garantizar que nuestros productos (de panadería y pastelería) cumplan con los más altos estándares de seguridad, calidad y productividad, siguiendo siempre las BPM's que aseguran la inocuidad del producto final. -Medir, humedecer y combinar los ingredientes en recipientes, tanques, tolvas y máquinas de mezclado, moldeado, amasado o cocción. -Ayudar a los operadores a vigilar las temperaturas del horno y el aspecto de los productos para determinar los tiempos de horneado. -Ayudar en la elaboración de alimentos com