About this role
Importante cadena de supermercados, se encuentra en búsqueda de personal tecnólogo/a en producción o estudiante de carrera profesional de últimos semestres en ingeniería industrial, agroindustrial, de alimentos, zootecnista, agropecuario, de productividad y calidad. Con experiencia de dos (2) años como supervisor/a de planta de desposte o relacionados. Misión: Supervisar y coordinar las operaciones de la planta de desposte, garantizando el cumplimiento del plan de producción, la trazabilidad del proceso, la adecuada administración del talento humano y el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, productividad y seguridad. Funciones: - Supervisar la ejecución del plan diario de desposte, garantizando el cumplimiento de los tiempos, volúmenes y especificaciones de producción. - Asegurar la trazabilidad de los productos y procesos durante todas las etapas del desposte. - Coordinar, liderar y hacer seguimiento al desempeño del personal de la planta, promoviend