About this role
Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 2 años para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina. Formación académica: Bachiller graduado/a. Funciones específicas: -Apoyar en el lavado, corte, preparación y organización de los alimentos siguiendo las instrucciones del jefe de cocina. -Pesar y medir los ingredientes de acuerdo con cada preparación y apoyar el montaje de los platos, verificando su presentación y temperatura. -Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina. -Almacenar y refrigerar adecuadamente los alimentos, apoyando el control básico de inventarios y reportando productos próximos a vencer o que requieran reposición. -Cumplir las normas de higiene, salubridad y manipulación de alimentos, utilizando correctamente los utensilios y equipos de cocina. Conocimientos: -Lavado, corte, preparación y organización de alimentos. -Pesaje y medición de ingr