About this role
Il datore di lavoro è alla ricerca di un:
Cuoco "commis de cuisine" o "chef de partie" (professione segnalata)
Requisiti: - ottime conoscenze delle preparazioni basi come quelle più avanzate - ottime conoscenze della cucina mediterranea, cucina a base di pesce e cucina moderna - conoscenza sulle metodologie delle cotture delle pietanze - esperienza pregressa come cuoco di almeno 3 anni - ottime conoscenza delle norme igieniche HACCP e capacità a mettere in pratica - buona capacità di comunicazione in italiano - spirito di gruppo - capacità di lavorare con parsimonia e rispetto dei prodotti e degli alimenti - apprendimento veloce - buona memoria - buona resistenza fisica - affidabilità, puntualità, precisione e con tanta passione per il proprio lavoro - licenza di condurre cat. B - automunito/a
Dettagli impiego: - sede di lavoro Ascona - occupazione al 80-100% - impiego da subito, a tempo determinato al 31.10.2026 - lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo - retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione