About this role
Aufgaben - Eigenständige Mitarbeit bei der Zubereitung aller Speisen gemäss Menü - Vorbereitung und Verarbeitung frischer Zutaten (Gemüse waschen, schneiden, portionieren, marinieren) - Herstellung und Vorbereitung von Teigen - Zubereitung von türkischen und vegetarischen Meze-Gerichten - Allgemeine Küchenarbeiten wie Vorbereitung, Reinigung und Ordnung des Arbeitsplatzes
Anforderungen - Erfahrung in der Küche oder Gastronomie erwünscht, idealerweise in der türkischen oder mediterranen Küche - Kenntnisse in der Zubereitung von vegetarischen Gerichten und Meze-Speisen von Vorteil - Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise - Sicherer Umgang mit frischen Lebensmitteln und Zutaten - Bewusstsein für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung in der Küche
Deutsch oder Türkischkenntnisse zur Verständigung im Team
Pensum: 40–50 % oder Stundenlohn nach Vereinbarung