About this role
Für unser neu eröffnetes persisches Spezialitätenrestaurant mit 100 Plätzen in Interlaken suchen wir per sofort eine/n zuverlässige/n Allrounder/in.
Aufgabenbereich: Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Arbeit. Abwasch und Reinigung von Geschirr, Besteck, Kochutensilien und Küchengeräten. Mithilfe beim Mise en Place (Rüsten, Waschen, Schneiden von Zutaten). Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung von Lebensmitteln. Reinigung und Pflege des gesamten Küchenbereichs inkl. Böden, Arbeitsflächen und Kühlräume. Entsorgung von Abfällen und Leergut. Bei Bedarf Unterstützung im Restaurantbereich (Abräumen, einfache Servicearbeiten). Einhaltung der Hygienevorschriften und HACCP-Standards.
Anforderungsprofil: Keine formale Ausbildung erforderlich. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Eigeninitiative. Körperliche Belastbarkeit und Ausdauer. Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Zusammenarbeit. Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten, Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagsarbeit. Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch. Hygienebewusstsein und Sauberkeit. Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil, aber nicht Voraussetzung.