About this role
Aufgaben
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich - Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten - Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) - Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers - Einbringen von Ideen für die Menügestaltung - Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten - Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsarbeiten - Umsetzung der Senevita Qualitäts- und Dienstleistungsstandards - Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ - Leidenschaft für Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen Produkten - Erfahrung in der À-la-carte-Küche - Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin - Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität - Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse - Selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise - Kreativität und Motivation, neue Ideen einzubringen - Ausgeprägte/r Teamplayer/in