About this role
Royal Buffet Mérignac recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration (buffet). Le candidat idéal aura une expérience de préférence dans les secteurs de la restauration et Buffet.
Sous la supervision de notre chef exécutif, vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et passionnée.
Responsabilités :
- Vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures - Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients - Contrôler l'état des stocks - Organiser le traitement des commandes - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Passionné par la cuisine chinoise - Transmettre une technique, un savoir-faire
Profil recherché :
- Notre candidat idéal est dynamique avec une réelle vocation pour ce métier - Être à l'écoute et faire preuve d'empathie - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau CAP/BEP/Bac Pro en cuisine