About this role
Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste
Type de contrat : intérim Restauration médicalisée : 07h00 - 15h, Poste à pouvoir les 07, 10, 12, 17, 19, 24 et 26 aout
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