About this role
Vous devez être motivé et être autonome dans votre travail. Equipe de 3 cuisiniers. Les missions : - Préparation des repas pour personnes âgées (environ 80 repas le midi et 60 le soir) dont préparation des repas de la crèche le midi. - Cuisine de collectivité - Préparation en liaison chaude de repas traditionnels dans le respect des régimes et textures modifiées. - Participation à l'élaboration des menus et à la gestion des commandes et des stocks. Connaissance des normes HACCP préférables. Travail un week-end sur trois et les jours fériés en alternance. Horaires de 7h-14h ou 12h-19h30 et en coupé le week-end Salaire 1800 € net (possibilité reprise ancienneté)