About this role
- Réaliser les différentes étapes de fabrication des pâtes et des produits de boulangerie. - Préparer, façonner et cuire les produits dans le respect des recettes et des normes de qualité. - Assurer la fabrication des pâtes feuilletées et des viennoiseries. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail. - Titulaire d'un CAP/BEP Boulanger ou d'une formation équivalente. - Une expérience en boulangerie ou en tant que tourier est appréciée. - Vous êtes rigoureux, organisé et passionné par votre métier. - Vous aimez le travail en équipe. Une expérience sur un poste similaire est souhaitée.