About this role
Dans le cadre de son développement, le restaurant gastronomique Nacre sur Arès recrute un(e) Chef(fe) de rang autonome. Vous devrez travailler en collaboration avec le Sommelier et le Directeur de Salle, restaurant de 20/25 couverts. Vous avez une première expérience dans un restaurant gastronomique ou étoilé et devrez avoir des compétences en sommellerie. Vous devrez être à l'écoute et au service des clients. Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi (services : mercredi soir, jeudi soir, vendredi soir, samedi midi et samedi soir, dimanche midi) Avantages : 3 jours de repos consécutifs + 6 semaines de congés payés. PRISE DE POSTE IMMEDIATE.