About this role
Cargo: Administrador de restaurante Se requiereuna Coordinadora de Servicio responsable de liderar la operacion del salon, garantizando una excelente experiencia alcliente, el cumplimiento de los estandares de servicio, el manejo eficiente del personal y el controlde inventarios, cajas y recursos del area. Tecnico, Tecnologo o estudiante de ultimos semestres en Gastronomia, Administracion Hotelera y Turistica, Administracion de Empresas o carreras afines. Se valorara formacion complementaria en servicio al cliente, liderazgo o manejo de restaurantes. Funciones: -Planear, organizar, dirigir y controlar las operaciones y procedimientos de establecimientos de servicios de alimentos de acuerdo normativa. -Planear, disponer y entregar los menus en consulta con los chefs, cocineros y dietistas. -Mantener y controlar el inventario, almacenamiento y distribucion de suministros y provisiones para el servicio de alimentos. -Planear, organizar y dirigir eventos especiales de acuerdo con servi