About this role
Il ou elle aura pour rôle de contribuer à l'élaboration des plats à la carte tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est réalisée en mettant en avant des produits frais et issus de circuits courts avec la collaboration du chef. L'ensemble de nos plats sont fait maison. Participation à la réalisation de la carte de restauration, avec l'aide du chef. Le comptoir du marché est un corner installé aux Halles de Talence. Nous recherchons un/e cuisinier/ère polyvalent/e qui allie à la fois savoir faire en cuisine et qui apprécie le contact avec les clients. Notre cuisine est ouverte, le sourire et la bonne humeur sont de mise.