About this role
Nous : Domaine atypique de 2.5 hectares, travail des sols en partie au cheval, vendanges et tri à la main et fermentation en barriques debout pigées à la main. Œnotourisme en développement avec chambres d'hôtes, accueil camping-car, visites dégustation et démonstration de traction animale. Le Poste : Vous intégrerez une équipe de deux personnes mais vous travaillez en autonomie sur les 2.5 hectares et aide au chai. Taille, épamprage, ébourgeonnage, relevage, rognage... préparation d'échantillons (raisins, vins en barriques...) pour analyse, lavage du matériel et des cuves, installation pompe... Vous : de Confiance et Fort d'une expérience d'au moins 5 ans, vous connaissez toutes les étapes et tâches de la taille jusqu'aux vendanges. Vous êtes à l'aise avec les tracteurs vignerons. Vous avez un minimum de connaissance également sur le travail du chai. Respect des consignes et des horaires. Vous êtes autonome.