About this role
Empresa, ubicada en la comuna de Las Condes, requiere contratar a Ayudante de Cocina para trabajar Turnos rotativos de apertura y cierre. Funciones del cargo: Pelar, picar y porcionar verduras, carnes o pescados. Calcular las porciones exactas de los ingredientes para las recetas. Elaborar salsas simples, caldos o mezclas antes de que empiece el servicio (mise en place). Lavar y desinfectar utensilios, ollas, tablas y platos usados durante el día. Limpiar las mesas de trabajo, los pisos y botar la basura al terminar el turno. Guardar la comida en su lugar correcto y revisar qué productos faltan. Requisitos: Deseable experiencia mínima de 1 año en cargos similares. Documentación al día en caso de ser extranjero. Tener disponibilidad para trabajar algunos días con horario de salida 00:00 horas. Lugar de trabajo: Las Condes. Sueldo líquido: $539.000