About this role
Osoba na stanowisko piekarza - ciastowego. Pracodawca: PIEKARNIA GALICYJSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. Miejsce pracy: Ropczyce, podkarpackie. Rodzaj umowy: Umowa o pracę na okres próbny. Zakres obowiązków: - przesiewanie mąki; - przestrzeganie starannego sporządzania ciasta zgodnie z obowiązującymi recepturami, wskazówkami technologa; - przygotowanie zakwasów i rozczynów zgodnie z ustalona technologią i cyklem produkcyjnym; - ocenianie stopnia wyrośnięcia ciasta przed dzieleniem na kęsy; - obrabianie i formowanie odważonych kęsów cista nadając im odpowiedni kształt; - rozważanie cista za pomocą wag stosowanych w piekarni oraz dzielarek; - przygotowanie uformowanego ciasta do procesu wypieku, a w szczególności etykietowanie. Umowa na okres próbny do 3 miesięcy, po okresie próbnym 1 rok. Praca w godz.: 10:00 - 18:00 i 18:00 - 02:00. Wymagania: wykształcenie - podstawowe zawód - Piekarz* - solidność w wykonywaniu pracy; - umiejętność pracy w zespole, rzetelność.. Wynagrodzenie: od 5 400 PLN