About this role
Vous êtes cuisinier(ère) et souhaitez travailler uniquement le week-end ?
Notre agence recrute, pour le compte d'une résidence seniors située à Mougins, un(e) Cuisinier(ère) disponible les samedis et dimanches.
Vous participerez à la préparation de repas de qualité destinés aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des exigences de la restauration collective.
Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques ; - Assurer la production des repas tout en garantissant leur qualité gustative ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises ; - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine ; - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service de qualité.
Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente ; - Vous justifiez d'une première expérience en restauration collective, traditionnelle ou en établissement médico-social ; - Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se) ; - Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du service.
Vous recherchez un complément d'activité ou souhaitez exercer votre métier de cuisinier uniquement le week-end ? Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une résidence seniors et mettez votre savoir-faire au service du bien-être des résidents.