About this role
Wil jij werken als procesoperator in de zuivelindustrie? Voor een mooie baan in Hoogeveen zoeken wij mensen die graag aanpakken. Je krijgt de kans om jezelf te ontwikkelen tot een echte vakman. Je werkt in een rooster met vijf ploegen en krijgt een goed salaris. Lijkt dit jou een leuke uitdaging? Lees dan snel verder en solliciteer op deze vacature. Over dit bedrijf Bij dit bedrijf werk je aan slimme oplossingen voor medische diagnostiek. Je ondersteunt zorgprofessionals met veilige technieken. Kwaliteit en innovatie staan hier altijd voorop. Het team is collegiaal en professioneel. Iedereen neemt eigen verantwoordelijkheid en communiceert heel helder. Korte lijnen zorgen voor veel inbreng en ruimte voor nieuwe ideeën. Je draagt direct bij aan een betere gezondheid voor duizenden mensen. Als werkgever biedt de organisatie veel kansen voor persoonlijke groei. Er is veel aandacht voor vitaliteit en werkplezier. Met een actieve personeelsvereniging en een goede balans tussen werk en privé, is dit een uitstekende plek om jouw loopbaan verder uit te bouwen. Functieomschrijving: Als beginnend procesoperator ben je verantwoordelijk voor het soepel en efficiënt laten verlopen van het productieproces, zowel vanuit de controlekamer, de productieruimte als het magazijn. Samen met je collega’s analyseer, voorkom en los je eventuele storingen op. Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Voorbehandelen van melk en zorgen voor de juiste temperatuur en vetgehaltes. - Melk kort verhitten tot de gewenste temperatuur voor de kaasbereiding. - Scheiden van wei-concentraat, de vloeistof die vrijkomt tijdens het productieproces. - Toevoegen van hulpstoffen en additieven om een mengsel te vormen dat een vaste massa wordt. - Afvoeren van het mengsel, de zogenaamde wrongel, in speciaal daarvoor bestemde kaasvaten. - Volledig geautomatiseerd persen van kazen tot stevige blokken. - Pekelen van kazen om de houdbaarheid te verlengen. Functievereisten: Wij gelov