About this role
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière diplômé pour rejoindre notre équipe dans l'établissement L'AL'PAIN, boutique 100% fait maison située à Argentière dans la commune de Chamonix-Mont-Blanc. Prise de poste immédiate jusqu'au 4 octobre. En relation directe avec le chef pâtissier, vous serez en charge de l'élaboration de la gamme pâtisserie en place , création des nouveautés en respectant la saisonnalité ainsi que de la gamme produits secs et gâteau de voyage. Fabrication pâte sablé, biscuit, pâte à choux, entremets, mille feuille. Le tout à partir de produits locaux et matières premières de qualité Laboratoire neuf depuis 3 ans entièrement équipé avec du matériel dernière génération : dresseuse, pastos, cellule de refroidissement, fonceuse. -Travail du mardi au dimanche sur un planning de 42h/semaine : de 5h00 à 13h00 / 12h à 20h -Salaire horaire :Selon diplômes et grille salariale -Heures supplémentaires rattrapées en RTT -Diplôme minimum exigé cap Réductions tarifaires Poste logé Avantage : Annualisation du temps de travail / Prime annuelle à partir d'un an d'ancienneté Equipe jeune et dynamique au gout du jour, qui suit les réseaux sociaux et nouvelles tendances. Instagram ou fb : boulangerielalpain