About this role
Onze klant is uitgegroeid tot een grote naam en telt inmiddels een vijftigtal slagerijen in heel België. Zelf noemen ze die liever “ateliers” want het gaat over zoveel meer dan het verwerken van vlees. Tegenwoordig vind je er immers ook kaas, gevogelte, fijne vleeswaren en 100% huisbereide gerechten, soms zelfs vegetarisch of vegan. Jobomschrijving 3 redenen om voor deze job te kiezen Afwisselend atelier- en toonbankwerk Huisbereide specialiteiten maken Loon tot €20 per uur plus extra's Zo ziet je job er uit Als beenhouwer te Merchtem verwerk en maak je dagelijks kwaliteitsvlees klaar voor verkoop. Je beent vlees uit, versnijdt het en portioneert het voor verkoop. Je werkt met de gehaktmolen en maakt verschillende gehaktbereidingen. Je bereidt huisgemaakte producten zoals hamburgers, worsten en brochettes. Je verwerkt vleesproducten correct en volgens de hygiëneregels. Je ondersteunt de dagelijkse werking van de beenhouwerij. Je ziet toe op orde, netheid en voedselveiligheid. Dit heb je nodig voor de job Voor deze functie zijn de volgende vereisten belangrijk. Een diploma beenhouwerij of relevante ervaring Een nauwkeurige, zelfstandige en hygiënische werkhouding Een collegiale instelling, met respect voor kwaliteitsproducten Een klantvriendelijke en communicatieve aanpak