About this role
Hou jij van koken, ben je creatief in de keuken en krijg je energie van smaak, vernieuwing en culinaire beleving? Dan is deze functie als Kok iets voor jou! In deze gevarieerde rol krijg je de kans om mee te bouwen aan een unieke culinaire ervaring. Je werkt met kwaliteitsvolle ingrediënten en laat je inspireren door een bijzonder smakenpalet. Samen met je collega's zorg je ervoor dat elk gerecht met zorg wordt bereid en geserveerd. Jouw taken : Je bereidt gerechten voor en werkt deze zorgvuldig af. Je werkt nauw samen met je collega-kok en de zaalmedewerkers om een vlotte service te garanderen. Je denkt mee na over menucreatie en culinaire vernieuwing. Je gebruikt creativiteit om nieuwe gerechten en concepten uit te werken. Je staat mee in voor voorraadbeheer, bestellingen en het controleren van leveringen. Je bewaakt de kwaliteit, orde en netheid in de keuken. Je volgt de HACCP-voorschriften correct op. Je helpt mee bij de uitwerking en uitvoering van events. Je hebt een koksopleiding gevolgd of beschikt over gelijkwaardige ervaring. Koken is jouw passie en je hebt oog voor kwaliteit en detail. Je bent creatief en denkt graag mee over nieuwe ideeën en verbeteringen. Je werkt graag samen en bent een echte teamspeler. Je bent stressbestendig en behoudt het overzicht tijdens drukke momenten. Je hebt een professionele ingesteldheid en neemt verantwoordelijkheid op. Je bent flexibel en bereid om ’s avonds en in het weekend te werken. Je woont in de regio van Watou.