About this role
Perfil del cargo: Auxiliar de Cocina Se requiere Auxiliar de Cocina con experiencia en preparación de alimentos, preferiblemente en colegios, comunidades, restaurantes, casinos, comedores institucionales o lugares donde se preparen alimentos para varias personas. Buscamos una persona responsable, organizada, ágil y con buena disposición para trabajar en equipo, que tenga conocimientos en preparación y manipulación adecuada de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Principales funciones: - Apoyar la preparación y elaboración de desayunos, almuerzos, cenas y demás alimentos requeridos por la comunidad. - Preparar alimentos en cantidades adecuadas para grupos numerosos, siguiendo los menús e indicaciones establecidas. - Realizar labores de alistamiento como lavar, pelar, picar, porcionar y organizar los ingredientes. - Apoyar en la preparación de carnes, verduras, ensaladas, sopas, arroces, acompañamientos, bebidas y demás preparaciones. - Mantener buenas pr