About this role
Importante cadena de restaurantes busca para su equipo de trabajo ADMINISTRADORES DE RESTAURANTE JR - BOGOTÃ� Requisitos: Nivel académico: Bachiller o técnico en cocina Experiencia mÃnima de 1 año como administrador o cajero encargado del punto en restaurantes, cafeterÃas o panaderÃas, asaderos,almacenes de cadena etc Habilidades de liderazgo y excelente servicio al cliente. Funciones: -Asegurar el cumplimiento de horarios, tareas y rotación de personal en turnos; realización de inventarios, y labores operativas y administrativas del funcionamiento del restaurante -Planear, organizar, dirigir y controlar las operaciones y procedimientos de establecimientos de servicios de alimentos de acuerdo normativa. -Asegurar que las instalaciones de comedor, cocina y almacenamiento de alimentos cumplan con las normas sanitarias y de higiene, sean funcionales y de apariencia adecuada. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Servicio al cliente -Manipulación de alimentos