About this role
En el Centro de Empleo y Talento de Colsubsidio creemos en el poder del talento y trabajamos para que cada persona encuentre el lugar donde pueda crecer profesional y personalmente. Importante empresa del sector de alimentos se encuentra en búsqueda de Cocinero(a) Jefe. Perfil requerido: Formación: Técnico, tecnólogo o profesional en Gastronomía, Cocina o áreas afines. Experiencia mínima: 3 años de experiencia reciente en cargos relacionados con cocina y liderazgo de procesos de producción de alimentos. Funciones: Realizar el alistamiento y preparación de alimentos. Supervisar y coordinar las actividades del equipo de cocina. Apoyar la operación diaria de la cocina garantizando la calidad de las preparaciones. Crear y/o planificar menús de acuerdo con las necesidades de la operación. Cocinar alimentos en volumen manteniendo estándares de calidad e inocuidad. Controlar el uso adecuado de insumos y recursos. Ejecutar las demás funciones inherentes al cargo. Conocim