About this role
Importante empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo Cargo: Chef Salario:$3.000.000+auxilio de transporte +prestaciones sociales Contrato:Obra O Labor Experiencia: mínimo 2 años en el cargo Estudios: Técnico o tecnólogo en gastronomía o carreras afines Lugar de trabajo:Planta Norte-Cerca al portal de norte Horarios: domingo a domingo turnos rotativos con descanso un día a la semana Funciones: -Planificar y elaborar recetas y menús, estimar los costos de los alimentos y mano de obra y tramitar los pedidos de suministros de alimentos. -Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros para la preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. -Preparar, condimentar y cocinar alimentos especiales y platos complejos. -Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad para alimentos, preparación, platos y servicio. -Evaluar, conjuntamente con los directivos de