About this role
Au sein de la Résidence happy senior Villeneuve d'Ascq vous êtes le Chef cuisinier: Diriger l'équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre de l'équipe Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité Savoir préparer et présenter toutes sortes de plats, à partir de produits frais, attractive et plaisante, adaptée à la demande des résidents Vous avez une première expérience sur un poste similaire Connaissance et application de la norme HACCP Esprit d'équipe, dynamisme Rigueur Informations complém