About this role
Situé face à la mer sur la digue de Saint-Malo, nous proposons une cuisine traditionnelle et raffinée dans un cadre chaleureux et convivial.
Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière passionné(e) à temps partiel, sachant travailler seul(e), en CDI, 2 ou 3 jours par semaine, pour rejoindre notre équipe en cuisine.
Vos missions principales : - Préparer les plats selon la carte et les suggestions du jour - Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats - Assurer la mise en place et le service dans le respect des consignes données - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribuer au nettoyage de la cuisine
Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration traditionnelle (minimum 2 ans) - Capacité à travailler en autonomie tout en respectant les consignes hiérarchiques - Esprit d'équipe et motivation - Formation en cuisine (CAP/BEP ou expérience équivalente)
Conditions : - Temps partiel : 2 ou 3 jours/semaine - Vous travaillerez seul(e) sous l'autorité du chef cuisinier, qui encadre l'organisation générale.