About this role
Type de contrat CDI
Temps de travail Temps partiel - 20h/semaine, du mardi au vendredi de 8h00 à 12h00. Heures supplémentaires possibles selon l'activité (notamment périodes de fêtes).
Lieu de travail Poissonnerie 3B Marée - Pont-de-l'Arche (27)
Description du poste La Poissonnerie 3B Marée, poissonnerie artisanale située à Pont-de-l'Arche, recherche un(e) cuisinier(ère) traiteur pour renforcer son équipe cuisine.
Vos missions : Préparation de plats cuisinés à base de produits de la mer (traiteur, box du midi, plats à emporter) Élaboration de recettes maison, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gestion des approvisionnements et du stock des matières premières nécessaires à la production Dressage et présentation soignée des préparations en vitrine Entretien du poste de travail et du matériel de cuisine
Profil recherché Formation en cuisine (CAP Cuisine, CAP Traiteur ou équivalent) souhaitée Une première expérience en traiteur, restauration ou poissonnerie est un plus Sens de l'organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène Goût du travail bien fait et sens du service
Rémunération 12,80 € brut/heure