About this role
Floormanager - Op locatie - - Utrecht , Utrecht , Nederland - € 2.750 - € 3.100 per maand - Bar Patine Vacature details Solliciteren Wie zijn wij? Word jij Floormanager bij Bar Patine in hartje Utrecht? De beste service voelt vanzelfsprekend. Niet omdat alles vanzelf gaat, maar omdat iemand overzicht houdt. Iemand die ziet wat er nodig is voordat erom wordt gevraagd, collega's vertrouwen geeft en ervoor zorgt dat iedere gast zich welkom voelt. Bar Patine is een toegankelijke apéro-restobar aan de Oudegracht in Utrecht, waar verfijning en ontspanning moeiteloos samenkomen. Gasten schuiven aan voor een koffie, een lange lunch, een goed glas wijn of een avond tafelen met vrienden. Achter die ontspannen sfeer staat een betrokken team met aandacht voor gasten én voor elkaar. Als Floormanager bewaak jij het tempo, breng je rust op de vloer en zorg je ervoor dat het team als één geheel samenwerkt. Met jouw gevoel voor gastvrijheid maak je van ieder bezoek een ervaring waarvoor gasten graag terugkomen. Wat ga je precies doen? Als Floormanager ben jij verantwoordelijk voor: - Het coördineren van de dagelijkse werkzaamheden op de vloer; - Het aansturen, begeleiden en motiveren van het bedieningsteam; - Het bewaken van de kwaliteit, gastvrijheid en service; - Het ondersteunen van collega's tijdens drukke momenten; - Het inwerken en coachen van nieuwe collega's; - Het signaleren en oplossen van operationele knelpunten; - Het meedenken over verbeteringen binnen de dagelijkse operatie; - Het zorgen voor een representatieve en gastvrije uitstraling van Bar Patine; - Het naleven van de geldende arbo-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. Je bent zichtbaar op de vloer, houdt overzicht en weet precies wanneer je moet bijsturen of bijspringen. Na afloop kijken jullie samen terug op de service en zorgen jullie ervoor dat alles klaarstaat voor een nieuwe dag. Dit ben of heb je - Je beschikt over mbo-werk- en -denkniveau; - Je hebt ...