About this role
- - Kantoor - - Partners HANOS academie Onze verhalen Werken bij HANOS Kok Grand Café Werken als - HANOS Den Haag - Delft - Restaurant - Delft - 24 - 32 uur Solliciteer Deel op social media: Kok Grand Café - HANOS Den Haag - Delft - Restaurant - Delft - 24 - 32 uur Solliciteer Koken met mooie producten én contact met horecaklanten? Bij HANOS Delft maak je in het Grand Café gerechten die inspireren, verrassen en smaken naar meer. Wat ga je doen? In het Grand Café ontvangen wij onze klanten voor een kop koffie met gebak, een verrassende lunch of een uitgebreide borrel. Dit is dé plek waar mensen elkaar treffen, waar wij met de klanten in gesprek zijn en waar wij het goede voorbeeld willen geven als het gaat om klantgerichtheid. Het is dus belangrijk om hier het verschil te maken en de klant elke dag weer te verrassen met onze gerechten. Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Bedenken van nieuwe, creatieve gerechten voor het (week)menu van het Grand Café - Menu uitwerken en bestellingen doen - Gerechten voorbereiden en klaarmaken voor de klanten in het Grand Café - Bestellingen opnemen en uitserveren aan de klanten in het Grand Café bij afwezigheid bediening - Meedraaien met events in ons culinair theater - Assisteren bij masterclasses - Vanzelfsprekend: het opruimen en schoonmaken van je werkplek en het Grand Café volgens de HACCP richtlijnen Ben jij de Kok die wij zoeken? De functie die wij in de aanbieding hebben is veelzijdig. Je kunt hier je creatieve kwaliteiten in kwijt, maar je bent ook adviseur voor onze klanten en natuurlijk het visitekaartje voor HANOS. Voor zo'n leuke functie vragen wij natuurlijk ook iets van jou: • Je hebt ervaring als kok of volgt een koksopleiding en wilt je verder ontwikkelen in een inspirerende foodomgeving • Je hebt kennis van producten, smaken en bereidingstechnieken, of je bent gemotiveerd om dit bij HANOS te leren • Je krijgt energie van koken, ni...