About this role
Buffetkok Hotel Van der Valk Oostzaan - Amsterdam | Horeca / Toerisme / Recreatie| Oostzaan | 24-40 uur | 2600 / 2800 Hotel Van der Valk Oostzaan - Amsterdam Horeca / Toerisme / Recreatie Oostzaan 24-40 In deze veelzijdige functie ben je verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van ontbijt- en lunchbuffetten en verzorg je de culinaire invulling van uiteenlopende bijeenkomsten, van zakelijke evenementen tot feestelijke partijen. Je werkt met verse ingrediënten, bewaakt de kwaliteit en hygiëne en zorgt er samen met je collega's voor dat iedere gast kan genieten van een smaakvolle en verzorgde ervaring. What's in it for you? + Een bruto salaris tussen de €2600,- en €2800,- per maand (op basis van 40 uur); + Voor € 85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels door heel Nederland; + 20% korting op F&B bij onze collega restaurants; + Een vast rooster met voornamelijk diensten overdag; + Gratis gebruik van de gym & het zwembad in het hotel; + Trainingsmogelijkheden om jezelf te ontwikkelen; + Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband. Waar ga je werken? Van der Valk Hotel Oostzaan zoekt een enthousiaste smaakmaker voor in ons grote keukenteam. Wij heten jou graag welkom in dé horecafamilie van Nederland! Gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. Daar draait het bij ons om. Je werkt met de tofste collega's in een gezellige omgeving. Ons a la carte restaurant biedt plek voor 275 gasten. Daarnaast hebben wij 13 multifunctionele zalen die voor vergaderingen, feesten en partijen worden gebruikt. Wij serveren een ontbijtbuffet, a la carte lunch, lunchbuffet, en een a la carte diner. Wat ga je doen? Geen dag is hetzelfde. De ene dag begin je vroeg en zorg je samen met het keukenteam voor een uitgebreid en verzorgd ontbijtbuffet. Een andere dag ligt de focus op de voorbereiding en presentatie van een gevarieerd lunchbuffet. En op weer een andere da...