About this role
DSC 9486 Chef-kok Vacature: Chef de Partie bij Restaurant Zuyder Locatie : Almere, Flevoland Over ons: Restaurant Zuyder, gelegen in het sfeervolle Almere Duin, zoekt een enthousiaste chef de partie. In onze moderne en gezellige omgeving creëren we een plek waar gasten zich thuis voelen. Onze keuken is geïnspireerd door seizoenen en lokale ingrediënten, en we streven ernaar om verrassende en smaakvolle gerechten te serveren. Functieomschrijving: Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten voor zowel brunch als diner. Je werkt nauw samen met ons gepassioneerde team en speelt een cruciale rol in het soepel laten draaien van de keuken. Met jouw oog voor detail, creativiteit en passie voor koken, lever je een belangrijke bijdrage aan onze culinaire ervaring. Verantwoordelijkheden: - Bereiden en presenteren van gerechten volgens het menu en seizoensgebonden ingrediënten - Samenwerken met andere teamleden en bijdragen aan een goede sfeer in de keuken - Kwaliteitscontrole van de gerechten die je bereidt - Bijdragen aan een schone en georganiseerde werkomgeving - Bestellen van ingrediënten en ondersteunen bij voorraadbeheer - Creatief meedenken over nieuwe gerechten en specials Functie-eisen: - Ervaring als zelfstandig werkend kok of in een soortgelijke functie - Kennis van verschillende kooktechnieken en internationale keukens - Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden - Stressbestendig en flexibel - Passie voor koken en oog voor detail Wat bieden wij: - Een dynamische werkomgeving met een enthousiast team - Ruimte voor creativiteit en eigen inbreng - Marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden - Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei Solliciteren: Ben jij de gedreven chef de partie die ons team wil versterken? Stuur dan je cv en motivatiebrief naar [email protected] . We kijken ernaar uit om jou te ontmoeten! DSC 9094 Floor Superv...