About this role
- Per plaats - Amsterdam Carrière - Start People Burgh-Haamstede €2.800 - €3.000 1 - 40 uur MBO Gisteren Kok Fine dining Start People Salaris €2.800 - €3.000 Uren 1 - 40 uur Dienstverband Vast Werk locatie Burgh-Haamstede Opleidingsniveau MBO Branche Horeca Functieomschrijving Wat je gaat doen Als zelfstandig werkend kok draag je bij aan een unieke culinaire ervaring in ons bistro restaurant aan de Zeeuwse kust. Dit nieuwe concept staat nog geheel in de startblokken waar jij ook groot onderdeel van zal zijn. Je werkt met hoogwaardige, lokale producten en creëert verfijnde gerechten die voldoen aan de hoogste kwaliteitsstandaarden. In deze rol combineer je jouw passie voor koken met oog voor detail en samenwerking binnen een professioneel keukenteam. Je werkt voornamelijk tussen 12:00 en 22:00 uur, met een gezamenlijke maaltijd voorafgaand aan de avonddienst. Dit is een kans om je verder te ontwikkelen binnen de wereld van fine dining, met ruimte voor creativiteit en persoonlijke groei. Wat je gaat doen: - Voorbereiden en bereiden: van verfijnde gerechten met hoogwaardige en lokale ingrediënten. - Bewaken: van kwaliteit, smaak en presentatie volgens de standaarden van fine dining. - Meedenken: over menu's, seizoensgerechten en creatieve presentaties. - Uitvoeren: van mise-en-place werkzaamheden om een soepele service te garanderen. - Controleren: van hygiëne en naleving van HACCP-richtlijnen in de keuken. Wat we je bieden Bij ons krijg je niet alleen de kans om te werken in een professioneel fine dining restaurant, maar bieden we je ook uitstekende voorwaarden die jouw werkplezier en ontwikkeling ondersteunen. Hier is wat je van ons kunt verwachten: - Startsalaris tussen €2.800 en €3.000 bruto per maand. - Tijdelijk contract met uitzicht op een vast dienstverband. - Fulltime functie, werktijden van 12:00 tot 22:00 uur. - Reiskostenvergoeding en gratis parkeergelegenheid. - Gezamenlijk diner voora...