About this role
Almere 36-40 uur Supply Chain Wil jij werken op het snijvlak van data, commercie en supply chain? En impact maken op één van de grootste zuivelstromen van Nederland? Bij A-ware Food Group zoeken we een Tactical Supply Chain Planner die grip brengt op complexiteit en vooruitkijkt waar anderen vooral reageren. Jouw rol Als Tactical Supply Chain Planner ben je verantwoordelijk voor het balanceren van supply en demand op de middellange en lange termijn binnen onze liquid stromen (ruwe melk, afgeleide liquids producten maar ook vaste producten zoals melkpoeder en boter). Je opereert op het snijvlak van planning, commercie en operatie, waarbij je: 1. Inzicht creëert in toekomstige melkstromen en afzet; 2. Scenario's opstelt en onderbouwde keuzes mogelijk maakt; 3. Commercie inhoudelijk uitdaagt op aannames en forecasts rekening houdend met operationele facturen zoals verwerkingscapaciteit, rendementen, logistieke en kwaliteitseisen; 4. De basis legt voor een stabiele en efficiënte korte termijn executie. Je zorgt ervoor dat de organisatie tijdig kan anticiperen op veranderingen in beschikbaarheid, vraag en contractafspraken. De context is complex: melk is een beperkt houdbaar product dat volledig verwerkt moet worden , er zijn wisselende seizoensinvloeden, variatie in melksamenstelling, verschillende productstromen met veranderende prijzen en commerciële dynamiek die vragen om analytisch vermogen, nauwkeurigheid en een gestructureerde aanpak. Wat ga je doen? Planning & analyse • Opstellen en beheren van rollende supply- en demandplanningen voor de komende 6-52 weken waarbij je push (melk aanvoer) en pull (marktvraag) op elkaar afstemt; • Analyseren van melkstromen (volume, samenstelling, seizoenspatronen, leveranciers); • Forecasten van vraag op basis van klantbehoefte, contracten en marktontwikkelingen; • Gebruik optimalisatietools (o.a. wiskundige modellen en software) om de optimale melkallocatie te bepalen; • Managen...