About this role
Vacature: 5X Zelfstandig Werkend Kok I – Wereldrestaurant Ridderkerk in Ridderkerk Wereldrestaurant Ridderkerk in Ridderkerk is een modern en sfeervol Aziatisch wokrestaurant waar gasten dagelijks genieten van een uitgebreid all-you-can-eat concept met live cooking. Kwaliteit, gastvrijheid, teamwork en vakmanschap staan bij ons centraal. Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar 5X Zelfstandig Werkend Kok I. Functieomschrijving - ingrediënten worden zelf voorbereid - toepassing van basis-kooktechnieken - levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden - verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer - vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en). - mbo 3 werk- en denkniveau - aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken