About this role
Zakres obowiązków: Opracowywanie składu produktów spożywczych, w tym suplementów diety, na podstawie obowiązujących przepisów prawa żywnościowego, Tworzenie szczegółowej dokumentacji technologicznej wspierającej działania innych działów firmy oraz dostosowanej do oczekiwań klientów zewnętrznych, Przygotowywanie wniosków o Wiążącą Informację Stawkową, Realizacja oraz dokumentowanie procesu poboru próbek do badań laboratoryjnych, z zachowaniem najwyższych standardów jakości i zgodności z obowiązującymi procedurami, Realizacja prób technologicznych, w zakresie wdrażania nowych oraz modyfikowanych receptur, mająca na celu optymalizację procesu produkcyjnego i weryfikację założeń recepturowych, Weryfikacja jakości surowców oraz wyrobów gotowych na podstawie parametrów organoleptycznych. Wymagania: - wykształcenie: wyższe (w tym licencjat) - pożądane - umiejętności: obsługa MS Office - konieczne - pozostałe: Wykształcenie wyższe, preferowane kierunki: technologia żywności, towaroznawstwo, biotechnologia lub pokrewne, Umiejętność tworzenia i prowadzenia dokumentacji technologicznej, Dobra organizacja pracy, samodzielność oraz dokładność w realizacji powierzonych zadań, Umiejętność analitycznego myślenia i wyciągania wniosków, Dobra znajomość pakietu Microsoft Office, w tym programu Excel, Umiejętność efektywnej współpracy z innymi działami firmy, Mile widziane doświadczenie na podobnym stanowisku w branży spożywczej. Sposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: aplikuj przez stronę : https://kariera.ostrovit.com / - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE