About this role
Der Margarethenhof Voitsberg ist eine moderne Pflegeeinrichtung im Zentrum der Stadt Voitsberg. Unser größtes Anliegen ist es, unseren Bewohnerinnen und Bewohnern einen Lebensraum zu schaffen, der zum Wohnen einlädt und individuelle Gestaltungsmöglichkeiten ermöglicht - optimal abgerundet wird das Angebot von unserem umfassenden Betreuungskonzept sowie unserer hauseigenen Küche. 1 Küchenleitung (m/w/d) BEGEISTERN SIE UNS MIT: * Abgeschlossener Berufsausbildung als Koch/ Köchin * Erfahrungen in der Großküche von Vorteil * Diätische Schulungen * Übernahme von Führungsaufgaben (Mitarbeiterführung) * Koordination von Arbeitsabläufen * Verantwortung für die Warenwirtschaft * Freude und Engagement für den Beruf und im Team zu arbeiten IHRE AUFGABEN: * Koordination des gesamten Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards * Erstellung der Menüpläne und Kostenkalkulationen * Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten und Geschäftspartnern * Aufrechterhaltung der Verfahren zur Gewährleistung der Sicherheit und ordnungsgemäßer Lagerung von Nahrungsmitteln * Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschiften (HACCP) * Koordination und Führung von Bewerbungsgesprächen * Erstellung von Dienstplänen unter Berücksichtigung arbeitsrechtlicher Vorgaben FREUEN SIE SICH AUF: * Eine 5 Tagewoche KEINE Teil- und Abenddienste * Dienstkleidung * Interessantes, vielfältiges Tätigkeitsfeld * Selbständiges Arbeiten * Zahlreiche Ermäßigungen durch den "SANLAS CLUB" für Mitarbeiter (div. Tageseintritte, Fitnessclubs, Einkauf, Museen etc.) * Kostenlose Mitarbeiterparkplätze * Sonderkonditionen in unseren Hotels (Schloßhotel Szidonia in Ungarn, Hotel Mariahilf in Graz) GEHALT Brutto (VZ) ab € 34.986,--p.a. mit Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation, Erfahrung, Kompetenz und Leistungsvermögen. Beschäftigungsbeginn: ab sofort Beschäftigungsausmaß: Vollzeit Bereichern Sie unser Team und bewerben Sie sich bitte mit Ihren aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. Zeugnisse und Foto online unter: https://sanlas-holding.onlyfy.jobs/de/job/mzu5ms94 Pflegebetrieb Margarethenhof GmbH Margarethengasse 2 8570 Voitsberg https://sanlas.at/karriere/ Datenschutzinformation finden Sie unter: https://sanlas.at/datenschutz/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenleitung (m/w/d) beträgt 34.986,00 EUR brutto pro Jahr auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.