About this role
Du liebst spannende Challenges und bist ready für eine neue Herausforderung im Job? In unserem Pletzer Resort 'Das Walchsee Move & Relax' wartet neben dem glasklaren Walchsee und dem majestätischen Kaisergebirge ein herzliches Team, moderne Ausstattung und jede Menge Liebe zum Detail auf dich. Wir suchen ab sofort 1 Chef de partie (m./w.) Deine neue Herausforderung! * Sicherstellung der Qualitätsstandards, ansprechende Präsentation der Gerichte sowie effiziente Planung von Speisenzubereitung und Küchenabläufen * Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung der Speisenzubereitung und Küchenabläufen * Serviceorientierte und herzliche Gästekommunikation sowie professioneller Umgang mit individuellen Anliegen und Feedback * Einhaltung, Dokumentation und Kontrolle der Ernährungs-, HACCP-Hygienerichtlinien und Sicherheitsstandards Du passt zu uns, weil ... * du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation und Berufserfahrung mitbringst. Zusätzliche Ausbildungen (z.B. Diätkoch_köchin) sind von Vorteil. * du Wert auf Qualität, Frische und eine sorgfältige Arbeitsweise legst * du Herausforderungen frühzeitig erkennst und effizient sowie lösungsorientiert handelst * du einen sicheren Umgang mit MS Office Programmen und dem Warenwirtschaftssystem Necta hast. Erfahrungen mit Hotelkit sind von Vorteil * du über Deutsch- und Englischkenntnisse verfügst. Weitere Sprachen sind von Vorteil Du kannst dich freuen über ... * eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeit * die freie Nutzung des Move & Relax Bereichs (Fitness inkl. Gruppentrainings) sowie einen kostenfreien sportwissenschaftlichen Fitness- und Gesundheitscheck * 60 % auf Logis, 50 % auf Speisen und Getränke sowie auf Move & Relax Leistungen in allen Pletzer Resorts * regelmäßige Sport- und Gesundheitsangebote sowie Teamevents * eine Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit) und Verpflegung * unsere Mitarbeiterkarte mit vielen attraktiven Vergünstigungen * geregelte Arbeitszeiten * eine zukunftssichere Ganzjahresstelle in einer wachsenden Hotelgruppe ... und vieles mehr Ansprechperson: Petra Landegger Bewerbungsformular: https://pletzer-gruppe.onboard.org/de/jobs/pGr3QZeB/form?campaign=Qmw2X3e9&show_logo=true WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG! WIR FREUEN UNS AUF SIE! Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.375,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.