About this role
Dein Job. Dein Team. Deine Berge. Du liebst den Umgang mit Menschen und möchtest dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Dann bist du bei uns genau richtig! Als ausgezeichneter Lehrbetrieb und Top-Arbeitgeber der Region bieten wir dir beste Entwicklungsmöglichkeiten, ein starkes Team und ein Arbeitsumfeld, in dem Zusammenhalt großgeschrieben wird. Freu dich auf attraktive Benefits, zahlreiche Vergünstigungen sowie kostenlose Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung. Umgeben von beeindruckender Natur kommen bei uns auch Naturliebhaber und Sportbegeisterte voll auf ihre Kosten - ob Wandern, Biken, Skifahren oder viele weitere Freizeitaktivitäten direkt vor der Haustür. Starte mit uns durch und werde Teil einer Erfolgsgeschichte - mitten in den Bergen, mitten im Leben. 1 Chef de Partie w/m/d - Sommer 2025 WAS WIR DIR BIETEN: * Jahres- oder Saisonstelle * Kommunikation auf Du-Basis * 13 und 14. Monatsentgelt * Tip on Top - zusätzliches monatliches Trinkgeld für Alle * Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz * Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung * Attraktiver Freizeitgestaltung in der Karnischen Region * Nutzung des hoteleigenen Bike- Skiverleihs * Mitarbeiterzimmer (eigenes Bad/WC und Kochnische) W-Lan, mit Parkplatz, Waschküche, Kellerabteil * Frühstück, Mittag- und Abendessen gesund und ausgewogen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an den freien Tagen) * Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Benutzung des SPA, Fitness- und Wellnessbereichs * Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen * All-Inclusive Onboarding für einen guten Start Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits DEINE AUFGABEN BEI UNS: * Unterstützung des Küchendirektors, Küchenchefs oder Souschefs Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen / kalten Speisen, Buffets, Bankettveranstaltungen, à la carte oder Roomservice * Durchführung von administrativen Arbeiten nach Bedarf * Planen und organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen * Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung * Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche DAS BRINGST DU MIT: * Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position * Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche * Gute Deutsch- und Englischkenntnisse * Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse * Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung * Ausgezeichnete Kommunikation und Teamplayer * Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Lösungsorientierung * erste Führungserfahrung von Vorteil Für die Position als Chef de Partie bei 48 Stunden und 6 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2716,43 Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Bei Fragen stehen wir gerne per Mail zur Verfügung. Kontakt Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Katja Unterassinger HR Manager Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Tröpolach 156 9631Hermagor/Nassfeld 0043 (0) 4285 72000-608 [email protected]?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20K%C3%BCchenhilfe%20%28m/w/d%29%20ab%20Winter%202025 http://www.falkensteiner.com/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Partie w/m/d - Sommer 2025 beträgt 2.815,25 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.