About this role
4-Sterne-Hotel in Obertauern sucht für die kommende Wintersaison 2026/2027 1 Souschef (m./w.) in Saisonanstellung (Vollzeitbeschäftigung). Beschäftigung ab 20. November 2026 Aufgaben: * Vertretung Küchenleitung * Planung Speisenfolgen * Einteilung Dienstpläne * Einhaltung Qualitätsstandards * Erstellung Menüs und Speisekarten (entsprechend dem saisonalen Angebot und der Marktlage) Wenn Sie folgende Kompetenzen mitbringen, sind Sie bei uns richtig: * abgeschlossene Ausbildung und gute Kochkenntnisse * Berufserfahrung gehobene Gastronomie verschiedene Küchenposten/Vertretung Küchenleitung * Fähigkeit Menüplanung - Gestaltung Kulinarik * Unternehmerisches Denken (preisgünstiger Lebensmitteleinkauf, effizienter Mitarbeitereinsatz, Lehrausbildung) * Lebensmittel-Lagerhaltung * Führungsqualitäten * körperliche Belastbarkeit * Vertrautheit mit Hygienevorschriften Wir bieten: * Arbeitszeit nach Vereinbarung, bei einer 6-Tage-Woche * Unterkunft und Verpflegung wird kostenlos geboten ** Das Arbeitsmarktservice wurde vom Unternehmen mit der Personalvorauswahl beauftragt ** Interessierte Bewerber/innen übermitteln Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild, Lebenslauf und Motivationsschreiben unter Angabe der Auftragsnummer *17304172/U3D* per Post oder per Email an das Arbeitsmarktservice Bischofshofen zH Herrn Rudolf Stöckl Kinostraße 7, 5500 Bischofshofen Tel.-Nr.: 05 0904501407 Email: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 3.900,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.