About this role
Pures Brot und purer Genuss: Die Bäckerei Therese Mölk verbindet überlieferte Backtradition mit den modernsten Backanlagen Österreichs. Seit 1925 sind Vertrauen, Innovationsgeist und Nachhaltigkeit die wichtigsten Zutaten für unsere Backwaren. Bis heute haben wir uns als Familienunternehmen zur größten Bäckerei Tirols entwickelt. Schön, wenn du bald ein Teil davon bist. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir: 1 Schichtleitung Konditorei Als Schichtleitung in unserer Konditorei übernimmst du die Verantwortung für einen reibungslosen Produktionsablauf innerhalb deiner Schicht. Du planst, organisierst und koordinierst die täglichen Produktionsziele gemeinsam mit der Produktionsleitung und stellst sicher, dass unsere Produkte termingerecht, in der geforderten Menge und in höchster Qualität hergestellt werden. Dabei überwachst du die Herstellung, Verarbeitung, Verpackung und Dekoration verschiedenster Konditoreiwaren und sorgst für die Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards. Du koordinierst den Einsatz von Mitarbeitenden und Produktionsanlagen, kontrollierst laufend die Produktqualität sowie die Sauberkeit und Ordnung in den Arbeitsbereichen und sorgst für die Bereitstellung der benötigten Materialien. Gleichzeitig begleitest du die Einschulung neuer Mitarbeiter*innen, unterstützt die Optimierung von Prozessen und Anlagen sowie die Weiterentwicklung unserer Sicherheits- und Qualitätskultur. Profil: * Abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in, Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation * Mehrjährige Berufserfahrung in einem Produktionsbetrieb der Lebensmittelbranche * Fundiertes Verständnis für Produktions- und Organisationsprozesse * Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein * Eigenverantwortliche, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise Unser Angebot: * Verantwortungsvolle Führungsposition in einer modernen Lebensmittelproduktion * Abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit großem Gestaltungsspielraum * Umfangreiche Einschulung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten * Zahlreiche Personalvorteile wie beispielsweise Sofortrabatte bei deinem Einkauf, Unterstützung des KlimaTicket Tirol etc. * Diverse Vergünstigungen bei unseren Vertragspartnern Die Basis für die Entlohnung bildet der anzuwendende Kollektivvertrag. Selbstverständlich honorieren wir Qualifikation und einschlägige Berufserfahrung mit einer entsprechenden Überzahlung. Wir haben Interesse geweckt? Gleich online bewerben! Wir freuen uns. Direktlink zum Inserat: https://www.mpreis.at/mpreis/karriere/offene-stellen/detail/schichtleitung-konditorei-florianiweg-16a-voels-8aa8ac8f9e1cae22019f89013dc9402f MPREIS Warenvertriebs GmbH [email protected] https://www.mpreis.at/mpreis/karriere Das Mindestentgelt für die Stelle als Schichtleitung Konditorei beträgt 3.500,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.