About this role
Meissl&Schadn Zur Unterstützung unseres Küchenteams im Restaurant Meissl & Schadn, in der Altstadt Salzburg, suchen 1 Chef de Partie(m/w/d) Aufgaben: * Einsatz auf dem festgelegten Posten (Entremetier, Saucier, Gardemanger_in, Patisserie, etc.). * Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für unser Hauptgeschäft. * Einhaltung der HACCP-Standards. * Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens. * Einbringung von Kreativität und Ideen. Anforderungen: * Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige Berufserfahrung * Sie haben bereits Erfahrung im à la Carte Bereich. * Körperliche Stabilität setzen wir voraus. * Arbeiten im Team macht Ihnen Spaß. * Sie lieben die Herausforderung. * Sie haben gute Deutschkenntnisse. Arbeitszeit: Vollzeit 40 Wochenstunden zwischen 10:00 Uhr und 24:00 Uhr Wir bieten: * Monatsbruttogehalt: ab 2.400,00 € (Vollzeitbasis, 40 Std.) * Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Erfahrung und Qualifikation. * Zuschuss für ÖFFI-Ticket (Monats- od. Jahresticket) * Kostenlose Mitarbeiter_innen-Verpflegung (Speisen, Getränke, Kaffee) * Attraktive Ermäßigungen in unseren fünf Partnerbetrieben (Weitzer Hotels) in Wien und Graz Über uns: Im Meissl & Schadn in Wien und Salzburg wird das Schnitzel mit Perfektion und Leidenschaft zelebriert. Unser traditionsreiches Restaurant sucht serviceorientierte, sympathische Menschen, die die österreichische Küche mit uns feiern möchten! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, die Sie bitte an [email protected] senden. Meissl & Schadn Salzburg, Getreidegasse 50 - http://www.schnitzellove.com/ ARBEITSORT Getreidegasse, Salzburg Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Partie(m/w/d) beträgt 2.700,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.