About this role
Der Kurvenwirt in Lasberg - Tradition neu gedacht Mitten am Marktplatz von Lasberg schlägt das Herz unseres kleinen, feinen Wirtshauses. Der Kurvenwirt verbindet traditionelle Wirtshauskultur mit frischen Ideen, regionalen Produkten und echter Gastfreundschaft. Wir - Cathy & Jürgen - sind ein junges Wirtepaar, das mit viel Leidenschaft, Freude und Herzblut seinen Traum vom eigenen Wirtshaus lebt. Bei uns wird Regionalität und Saisonalität nicht nur versprochen, sondern täglich gelebt. Wir kochen mit hochwertigen Zutaten aus der Region und legen großen Wert auf Qualität, Handwerk und ehrliche Küche. Unser Motto lautet: "Nur zusammen sind wir stark." Deshalb unterstützen wir uns gegenseitig, arbeiten Hand in Hand und begegnen einander mit Respekt, Wertschätzung und Hilfsbereitschaft. Wenn auch Du gerne Teil eines motivierten Teams werden möchtest, freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen! 1 Koch_Köchin Dienstbeginn: ab sofort möglich 20 - 40 Wochenstunden Deine Aufgaben Als Koch_Köchin bist Du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und sorgst gemeinsam mit Deinen Kolleg_innen dafür, dass unsere Gäste mit hochwertigen, frisch zubereiteten Speisen verwöhnt werden. Zu Deinen abwechslungsreichen Tätigkeiten gehören unter anderem: * Zubereitung regionaler und saisonaler Gerichte mit viel Liebe zum Detail * Eigenverantwortliches Arbeiten auf den verschiedenen Küchenposten * Vor- und Zubereitung von Speisen für den À-la-carte-Betrieb * Kreatives Anrichten unserer Gerichte * Mitgestaltung saisonaler Speisekarten und Tagesempfehlungen * Kontrolle der Qualität und Frische aller Lebensmittel * Fachgerechte Lagerung und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln * Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) * Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam Das bringst Du mit * Abgeschlossene Ausbildung als Koch_Köchin * Praxis in der Gastronomie ist erwünscht * Freude am Kochen und an frischen Lebensmitteln * Begeisterung für regionale und saisonale Küche * Kreativität und Qualitätsbewusstsein * Selbstständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise * Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein * Freundliches Auftreten und Freude an einem familiären Arbeitsumfeld * Ausreichende Deutschkenntnisse Das erwartet Dich bei uns Wir möchten, dass Du Dich bei uns wohlfühlst und gerne zur Arbeit kommst. Deshalb bieten wir Dir: * Familiäres und wertschätzendes Arbeitsklima * Sicheren Arbeitsplatz in einem regionalen Traditionsbetrieb * Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team * Arbeiten mit hochwertigen regionalen und saisonalen Produkten * Persönlichen Kontakt zu unseren Gästen * Gegenseitige Unterstützung auf allen Ebenen * Verpflegung während Deiner Arbeitszeit * Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten * Vollzeit- oder Teilzeitbeschäftigung zwischen 20 und 40 Wochenstunden * Arbeitszeit nach Vereinbarung - wir versuchen auf Deine persönlichen Wünsche bestmöglich einzugehen * Je nach vereinbartem Beschäftigungsausmaß können Teildienste anfallen * Faire Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung - abhängig von Deiner Qualifikation und Berufserfahrung Eine Unterkunft können wir leider nicht zur Verfügung stellen. Unsere Öffnungszeiten Montag & Dienstag: Ruhetag Mittwoch bis Samstag: 10:00 bis 22:00 Uhr Sonntag: 09:00 bis 15:00 Uhr Die Arbeitszeiten erfolgen im Rahmen unserer Öffnungszeiten. Du möchtest mit uns gemeinsam den Kurvenwirt mit Leben füllen? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen! Sende Deine Bewerbung gerne per E-Mail. Kurvenwirt Cathy & Jürgen OG Markt 1 4291 Lasberg 0660 2901681 [email protected] Wir freuen uns auf Dich! Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch_Köchin beträgt 2.153,00 EUR brutto pro Monat auf B