About this role
Das FIRMAMENT ist das neue Hauptquartier von Seidl Catering und verbindet Hotel, Restaurant und Eventhalle zu einer einzigartigen Eventlocation. Seidl Catering inspiriert unser Publikum durch eine weltoffene Genusskultur und lädt ein, größer zu denken. Wir begeistern Menschen, weil wir 08/16 sind! Wenn das ganz nach dir klingt, dann bewirb dich! Lass uns gemeinsam erfolgreich sein! Für unser engagiertes Team suchen wir eine starke Persönlichkeit als 1 Restaurantleitung (m/w/d) Deine Aufgaben * Verantwortungsträger für das FIRMAMENT-Restaurant inkl. zugehörigem Personal * Gelebte Gastlichkeit im Restaurant und erste Kontaktperson zum Gast * Verantwortung für die Servicequalität und die Bedienung des Gastes * Interne Koordinationsstelle zu Küche, Hotel und Eventmanagement * Organisation und Abwicklung des Tagesgeschäftes * Erstellung von Arbeitsanweisungen und Dienstplänen für das Restaurant * Durchführung von internen Schulungen und Weiterentwicklung des Personals * Erstellung von Angeboten für Gruppen und Pflege des Reservierungskalender * Durchführung der Restaurantbestellungen und Schnittstelle zu allen Lieferanten * Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene im Restaurant Dein Profil * Weltoffene und engagierte Persönlichkeit für ein vielseitiges Unternehmen * Große Leidenschaft für die Gastronomie und viel Herzblut, um ein Team zu entwickeln * Hohes Maß an Empathie und Freude am Beruf * Sehr viel Eigeninitiative und ausgeprägte Sozialkompetenz * Ausgezeichnetes Organisations- & Improvisationstalent * Team- und Kommunikationsfähigkeit * Führungserfahrung in der Gastronomie Wir bieten * Wir bieten die Bereitschaft zu über kollektivvertraglichen Entlohnung * Geregelte Arbeitszeiten mit minutengenauer Zeiterfassung * Arbeitskleidung sowie Betriebsmittel werden zu Verfügung gestellt * Täglich kostenlose und gesunde Verpflegung im firmeninternen Restaurant * Weihnachten und Silvester gehören dir und deiner Familie * Einzigartiges Netzwerk und Kontakte aus der ganzen Welt * Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege * Eine Vielzahl an Mitarbeiter-Vorteilen sowie gratis Fitnessstudio * Deine Starcard - Die Vorteilskarte für Tourismusmitarbeiter Jetzt bewerben: https://www.firmament.at/jobs/restaurantleitung/ FIRMAMENT Römergrund 1 6830 Rankweil https://www.firmament.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantleitung (m/w/d) beträgt 2.641,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.