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DESCRIPCIÓN DEL PUESTO: PREPARACIÓN Y ELABORACIÓN DE ALIMENTOS PARA RESIDENCIA DE ANCIANOS EN SANTURTZI. CONTROL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y DE LAS TEMPERATURAS. GESTIÓN DE REGISTROS, DOCUMENTACIÓN TÉCNICA Y TRAZABILIDAD. MANTENIMIENTO Y USO DE EQUIPOS DE COCINA. APLICACIÓN DE NORMATIVA SANITARIAS Y DE SEGURIDAD LABORAL. SUPERVISIÓN Y COORDINACIÓN DEL PERSONAL DE COCINA. IMPRESCINDIBLE: GRADO SUPERIOR DE DIRECCIÓN DE COCINA OFRECEN: JORNADA COMPLETA, CONTRATO TEMPORAL E INCORPORACIÓN INMEDIATA. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 162026008257 945160600 / www.lanbide.eus. Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí