About this role
\n- Réceptionner, contrôler et enregistrer les livraisons de marchandises.\n- Vérifier la conformité des produits livrés (quantité, qualité, température, DLC, emballages...).\n- Ranger les produits dans les zones de stockage adaptées (réserves, chambres froides positives et négatives).\n- Assurer le respect des règles HACCP et de la chaîne du froid.\n- Préparer et distribuer les marchandises aux différents services de production ou de vente.\n- Réaliser les inventaires périodiques.\n- Suivre les niveaux de stock et signaler les besoins de réapprovisionnement. \n- Participer à la gestion des commandes et au contrôle des écarts de stock.\n- Maintenir les espaces de stockage propres, organisés et sécurisés.\n- Manipuler les marchandises dans le respect des règles de manutention.