About this role
DESCRIPTIF DE L'OFFRE VOS MISSIONS : Vous maîtrisez les différentes étapes de fabrication du pain, de la préparation de pâtes jusqu'à la cuisson ? Rejoignez notre équipe en tant que boulanger et participez chaque jour à la production de produits frais et de qualité, tout en veillant au respect des recettes, des règles d'hygiène et à la bonne organisation du laboratoire. * Participer à la préparation des pâtes (pétrissage, façonnage) pour les différents pains et viennoiseries. * Connaitre les différentes matières premières et les différents pains ( seigle, normand ... ) * Appliquer les techniques de cuisson et de dorure. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Entretenir le matériel et les locaux de production. * Participer à la préparation des pâtes (pétrissage, façonnage) pour les différents pains et viennoiseries. AVANTAGES : - CDI temps plein - Prime de présence d'une valeur de 300EUR net versée tous les trois mois, après six mois d'ancienneté, à valoir sur la prime d'intéressement - Carnet de chèques déjeuner de 100EUR/mois - Mutuelle de base payée à 100% par l'employeur - Prime de fin d'année (équivalent d'un 13e mois) versée au mois de décembre, après un an d'ancienneté - Un accord de participation et d'intéressement sont également mis en place dans la société, correspondant à 25% du résultat courant PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons un/e boulanger/ère motivé/e, dynamique et force de proposition pour rejoindre notre équipe. Professionnel(le) passionné/e par son métier, détenant un CAP boulanger une première expérience sur un poste similaire serait un plus. À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.