About this role
Dit Hotel is een vijfsterren boetiekhotel in het historische centrum van Brugge. Het hotel is gevestigd in een gerestaureerde historisch pand en combineert authentieke charme met modern comfort. Het richt zich op gasten die op zoek zijn naar een unieke en hoogwaardige beleving, met persoonlijke service en oog voor detail. Ze staan voor gastvrijheid, kwaliteit en authenticiteit. Ze zijn trots op hun unieke ligging aan de Brugse reien, de rijke geschiedenis van het gebouw en de stijlvolle, verfijnde uitstraling. De bedrijfscultuur is warm en professioneel, met veel aandacht voor persoonlijke service en beleving. Het hotel is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Het ligt op ongeveer 15 minuten wandelen van station Brugge en is ook vlot bereikbaar via verschillende busverbindingen in het centrum. Jobomschrijving Als keukenmedewerker aan het ontbijtbuffet van een hotel in Brugge: Je vult het ontbijtbuffet aan en bereidt verschillende eiergerechten Je maakt eggs benedict en bereidt de mousselinesaus Je versnijdt vers fruit Je verzorgt de mise-en-place Je werkt uren tussen 6u en 14u Dit heb je nodig voor de job Als keukenmedewerker ontbijtbuffet voor een hotel in Brugge herken je jezelf in deze eigenschappen: Je hebt een eerste ervaring in de keuken Je staat open voor weekendwerk Je bent nauwkeurig en werk je ordevol Ben je een ochtendpersoon Ben je een belangrijke schakel in het hotel, dus ben je plichtsbewust en altijd aanwezig wanneer je bent ingepland